Mityba

Thai bulvių ir avinžirnių žaliasis karis

Posted on

Produktų sąrašas

  • 3 vidutinio dydžio bulvės (galima naudoti saldžias bulves arba vištieną) kubeliais
  • 1 šaukštą (5ml) aliejaus
  • 1 raudonasis svogūnas, kubeliais
  • 2 skiltelės česnako, sutrintos
  • 2 vš (30ml) Thai žaliosios kario pastos
  • 225g išvirtų, nusausintų avinžirnių
  • 1 skardinė (400ml) kokosų pieno
  • 2 stiklinės (50g) špinatų lapų
  • 1/2 stiklinės vandens (kuo daugiau vandens, tuo panašiau į sriubą)
  • Galite patiekti su ryžiais (pasirinktinai) arba kaip sriubą
(daugiau…)