Thai bulvių ir avinžirnių žaliasis karis
Posted on
Produktų sąrašas
- 3 vidutinio dydžio bulvės (galima naudoti saldžias bulves arba vištieną) kubeliais
- 1 šaukštą (5ml) aliejaus
- 1 raudonasis svogūnas, kubeliais
- 2 skiltelės česnako, sutrintos
- 2 vš (30ml) Thai žaliosios kario pastos
- 225g išvirtų, nusausintų avinžirnių
- 1 skardinė (400ml) kokosų pieno
- 2 stiklinės (50g) špinatų lapų
- 1/2 stiklinės vandens (kuo daugiau vandens, tuo panašiau į sriubą)
- Galite patiekti su ryžiais (pasirinktinai) arba kaip sriubą